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新闻动态

炒货机在追求市场的同时也应注重质量

来源:旭朗机械 发布时间:2017/10/12 9:04:07 点击量:26
我国炒货业起步晚,在各方面创新都不够。我们都知道如果一个企业产品结构比较单一,加工手段日益老化,那么便是会失去竞争力。会导致产品附加值低,市场竞争力弱,难以被国际市场认可,市场占有量也有会下滑。

不过纵观当今炒货市场在国内还是依旧很火爆,每年都在增长,据专家称这一数字在未来更是会呈几何式的增长,尽管现在炒货市场销量成绩骄人,但发展前景还是令人担忧。
   
据了解,根据“烘干设备发展专项规划”要求,到2017年,国产烘干设备占国内市场需求的50%以上,功能部件配套齐全,自给率达60%,有自主知识产权的系统占烘干设备总产量的75%.
    
目前,国内大约有3000多家炒货机制造企业,数量居世界前列。但这其中多为低层次、小规模、家庭作坊式的企业,年销售收入达500万元的不足500家,年销售收入过亿元的企业仅有十几家,市场份额在前10名的企业市场占有率之和仅为8%~9%。由于产业集中度过低,造成了技术落后、低价竞争、缺乏有影响力的品牌等诸多不利因素,使得如此庞大的中国炒货机市场到现在还没有真正意义上的名牌。

在企业的竞争中,成本和产品的差异化一直都是核心因素,技术的创新可以降低产品的成本,同样,新的生产方式也会为企业的产品差异提供帮助,如果企业能够充分利用其创新的能量,就一定能在市场中击败对手,占据优势地位。当然技术创新本身具有高投入、高风险性,因此在技术创新的过程中,必须通过建立良好的市场环境和政策条件,才能充分激发企业创新的内在动力,为企业创造大价值。
       
从炒货行业加工发展过程来看,板栗炒货行业对炒货机的节能,环保,质量,温度,速度都是企业应当注意的问题。
    
从炒板栗的加工工艺发展趋势来看,低碳概念,节能降耗已成为全球工业发展的趋势,板栗炒货行业对炒货的质量也在精益求精,控制精确的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致,保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。

总的来说炒货机将向智能化,环保、节能、省时、精确温度、炒货范围广、操作简便这才是炒货机的发展大方向。

旭朗机械在这一方面,作为国内老牌的炒货机生产厂家,对烘烤设备的贡献可以起到了决定性的作用,在这一行业是佼佼者。
  
近年来,旭朗机械积极探索和推广烘烤新技术,为树立旭朗品牌,促进烘烤产业发展发挥了积极的作用,取得了明显成效。

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