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花生碎的制作方法,4个步骤轻松完成!

来源:旭朗机械 发布时间:2024/5/27 9:31:26 点击量:0
花生碎的制作方法,4个步骤轻松完成!

通常情况下,花生碎中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质等营养成分,可以为人体提供所需要的能量。花生碎的制作方法简单,4个步骤轻松完成,快来和小编一起看看花生碎是怎么做出来的吧!

1、清洗,将生花生清洗干净,这样可以保证花生的干净,且在炒制过程中不容易糊,清洗干净后将花生控干水分备用。

2、炒制,将生花生若干放入锅中,开小火慢慢炒制,用锅铲来回翻动花生粒,使其受热均匀,炒制花生仁红皮有裂纹即可。

3、脱皮,把炒好的花生倒入容器内并置于通风处放凉,接着用手轻轻一搓,红衣就会脱落,随后将花生皮和花生仁分离。

4、碾碎,如果量小可以将花生仁装进袋中,用擀面杖来回碾压;如果量大可以用油脂粉碎机进行粉碎,保证花生粉碎均匀。

通过以上步骤,花生碎就做好了,花生碎可以做牛轧糖、雪花酥,香香脆脆,赶紧做起来吧!通过油脂粉碎机粉碎大批量花生,可以实现粉碎均匀、不粘机的效果,是生产大批量花生碎的理想选择。

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